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氨基酸行业势头迅猛 多亏了陶瓷膜分离工艺

来源:德兰梅尔 编辑:虞美人 时间:2021-08-12 10:25

  氨基酸是组成蛋白质的基本单位,广泛应用于食品、化妆品、医药等领域。由于行业竞争的加剧,迫切需要不断改进现有技术,开发新技术,以降低生产成本。在这种形式下,膜分离技术以其节能、高效、无相变的特点,在氨基酸发酵液的澄清除菌体、母液除盐和浓缩、氨基酸产品精制等方面,成为了开发和应用的热点之一。

  目前大多数发酵液的除菌过滤仍采用板框、真空转鼓、离心机、硅藻土机等传统固液分离设备。这些方法只能将发酵液中的菌丝体、固体杂质等固体物予以粗分离,无法将发酵液中大量存在的可溶性蛋白、胶体、杂质多糖、微小颗粒不溶物等等予以分离,滤液透光率低,提高了对后续工艺的提取难度,并且会影响成品质量与收率,同时这些传统工艺还存在着提取步骤多、劳动强度大、产品收率低等弊端,以陶瓷膜技术为基础的新一代流体分离工艺以其独有的技术优势,逐渐成为解决这一难题的理想途径之一。陶瓷膜分离工艺具有如下特点:

  1、陶瓷膜分离精度高,滤液透光率高,降低了后续离子交换树脂及真空浓缩的污染,提高了产品质量。

  2、陶瓷膜分离属纯物理过程,不发生相变,具有良好的稳定性,不易破坏产品成分。

  3、无需额外添加助剂,陶瓷膜浓缩截留液(菌体蛋白等)可作饲料回收。

  4、自动化程度高,操作简单可靠,极大地降低劳动强度。

  各行业的迅速发展使得对于氨基酸的需求越来越大,我国从新中国成立之初至今已逐渐发展成为氨基酸原料生产大国,被称为氨基酸产品的“世界工厂”,目前氨基酸已经成为我国重要的精细化工出口品种之一。

 

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