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无机陶瓷膜优化过滤乳酸发酵液

来源:德兰梅尔 编辑:虞美人 时间:2021-09-13 10:29

  乳酸是一种重要的有机酸,经微生物发酵精制而成。其发酵液是成分复杂。发酵液中除乳酸钙外,还含有细菌、残糖、水溶性蛋白质、色素、有机杂酸、无机盐等多种物质。这些杂质主要来自发酵过程中营养物质和中间副产品的不完全消耗。在发酵过程中,乳酸发酵液的初步处理方法主要采用的是碱化絮凝法,即发酵结束后的料液,先经过加碱调 pH至11,放置约半小时再添加絮凝剂进行絮凝沉降。在工业生产中,它具有耗碱量大、使用时间长的缺点。为响应节能、环保和提高生产效率的要求,开发更经济有效的乳酸发酵液处理技术已成为乳酸生产企业的迫切需求。

  无机陶瓷膜过滤属于错流过滤。以压差为动力拦截杂质,可有效去除乳酸发酵液中的固体杂质。具有节能、环保、自动化、生产效率高等优点。同时,无机陶瓷膜清洗工艺已较为通用,再生性好,清洗效果重复性好。通过再生处理,膜通量一般可以恢复到初始通量,并可连续重复使用。

  采用无机陶瓷膜设备对乳酸发酵液进行过滤,可以提高澄清效果,有利于环保,提高生产效率。无机陶瓷膜工艺是一种稳定、环保、节能、运行成本低、自动化程度高、效率高的新工艺。针对传统的乳酸提取工艺,将无机陶瓷膜过滤法引入到乳酸提取中,乳酸发酵液直接通过无机陶瓷膜过滤,取代了原工艺中的碱化、絮凝步骤,大大缩短了提取时间,简化了提取步骤,为乳酸的工业化生产提供了优良的提取工艺。