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陶瓷膜分离提纯谷氨酸 化腐朽为神奇

来源:德兰梅尔 编辑:lin 时间:2021-07-22 13:50

  在医学上,谷氨酸主要用于治疗肝昏迷,促进儿童智力发育。食品工业中常用的食品保鲜剂,也就是味精。其主要成分是谷氨酸钠。过去味精主要是通过水解小麦面筋(面筋)生产的,而现在是通过发酵大规模生产的。

  结果表明,膜过滤法的滤液质量优于直接发酵液。干品中GA含量90%以上,水分含量较少,等电产率70%以上,干品呈白色。从澄清度来看,滤液清澈透明。另外,另外从滤液直接调常温等点结晶来看,产品质量明显优于常规工艺,结晶洁白饱满,纯度提高。影响COD和BOD的主要因素是菌丝体、蛋白质和氨基酸。从超滤的本质来看,超滤可以一次截留蛋白质和菌丝体,将菌丝体和蛋白质转化为可利用的饲料,从而大大减少COD和BOD的排放。提高滤液质量可以提高谷氨酸的结晶率,减少谷氨酸的损失和废液的排放。从滤渣的比例和损失来看,谷氨酸的过滤收率可达98%。

  陶瓷膜分离系统在味精厂谷氨酸发酵液过滤中的应用具有明显的经济效益和社会效益。陶瓷膜系统化腐朽为神奇、变废为宝,充分利用菌丝体和蛋白质,不仅增加了饲料附加值,而且减少了废液和COD、BOD的排放。提高了谷氨酸滤液的质量,可大大提高一步等电结晶的收率。这一步的产量可提高10%左右。提高滤液质量的同时,降低离子交换压力,延长树脂使用寿命。提高谷氨酸的收率,可以减少谷氨酸的损失,提高收率,减少废液的排放。