甘油是一种重要的轻化工原料，广泛应用于橡胶、烟草、油漆、涂料、造纸、纺织印染、化妆品、食品、医药等领域。甘油的生产主要包括皂化甘油、合成甘油和发酵甘油，其中发酵甘油的生产已成为国内外甘油生产的一个重要方向。

　　发酵法生产甘油及其后处理一直是国内外学者研究的重点问题。甘油发酵液中不仅含有细小的酵母细胞和细胞碎片，还含有蛋白质和其他胶状物质。这些杂质的存在将影响后续的甘油提取。传统的过滤方法效率低下，劳动强度大，而且过滤形成的粘液性滤饼有时会堵塞滤布，导致操作不成功。离心法虽然能达到预期效果，但设备投资大，能耗高，生产成本太高。

　　无机陶瓷膜由无机陶瓷材料通过特殊工艺制备的不对称膜。无机陶瓷膜分离过程是一种“错流过滤”形式的流体分离过程：原料液在膜管内高速流动，含有小分子的澄清渗透液在压力的驱动下沿垂直方向向外通过膜，而含有大分子的浑浊浓缩液则被膜截留，从而使流体达到分离、浓缩和净化的目的。

　　与传统技术相比，无机陶瓷膜具有化学稳定性好、耐酸碱和有机溶剂、机械强度高、耐反冲洗、抗微生物能力强、耐高温、孔径分布窄、分离效率高等优点，有效提高了甘油的质量，大大降低了甘油中的杂质含量，减少了对后续提取的不利因素。