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植物也含“糖”? 纳滤膜技术在植物多糖生产中的应用

编辑:云端端 时间:2022-06-15

  植物多糖,又称植物多聚糖,是植物细胞代谢产生的聚合度超过10个的聚糖。研究发现,植物多糖具有明显的促生长作用,提高药物疗效和抗原免疫应答的能力,且能激活免疫细胞。植物多糖的主要来源是从富含多糖的天然植物中提取得到,即为天然植物多糖。

  现有技术中,通常采用超声、微波或酶辅助的方式来提取多糖。然而,现有技术中所提取的植物多糖提取得率低,也仅限于水溶性多糖,并未对醇溶性多糖进行提取。相关研究表明,醇溶性多糖也具有重要的生物活性,例如可以提高某些免疫细胞的活性或者抑制某些肿瘤细胞的生长。因此,提供一种不仅能够同时提取醇溶性多糖和水溶性多糖,同时提取的多糖具有较高得率的提取方法具有重要的现实意义。

  纳滤膜技术应用植物多糖生产,在常温下进行,不会破坏植物多糖分子结构。将乙醇回收回用,节约成本。由于膜浓缩系统的膜孔径较小,将大部分小分子杂质透过,对植物多糖起到一定的纯化作用。其技术特点如下:

  1、浓缩常温下进行,节能降耗,得到多糖品质高。

  2、生产周期短,劳动强度低。

  3、生产工艺简单,设备运行稳定可靠。

  4、浓缩采用错流运行工艺,彻底解决污染堵塞难题。

  5、膜浓缩系统自动化程度高,可实现PLC控制,操作、维护简便。

  植物多糖是自然界来源广泛的多糖之一,而不同植物多糖的结构特点及生物活性差异较大,随着生物和化学等学科的飞速发展,多糖的开发在医疗保健品行业成为了一个热门领域。纳滤膜系统模块化设计,占地面积小,对于老厂改造、扩建、新建项目实施均比较方便。